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«Vive Milpa Alta», primer festival gastronómico de la región

La Orquesta Filarmónica de la CDMX, así como el Ballet Folklórico de Amalia Hernández estarán presentes en esta festividad.

 ·  noviembre 19, 2021
«Vive Milpa Alta», primer festival gastronómico de la región
El Festival se desarrollará en el pueblo de San Pedro Atocpan, del 19 al 28 de noviembre; habrá actividades turísticas, culturales y exposición y venta de artesanías. | Fotografía: Secretaría de Cultura de la CDMX

El festival artístico, cultural y gastronómico «Vive Milpa Alta» se llevará a cabo el 19 de noviembre en el pueblo de San Pedro Actopan, en la alcaldía Milpa Alta de la Ciudad de México. El objetivo de este evento es reactivar la economía local, fomentar el turismo de la zona y mejorar el bienestar de la comunidad, según autoridades capitalinas.

Rutas turísticas de la región que complementan el festival «Vive Milpa Alta»

En comunicado, la Secretaría de Cultura capitalina detalló que el festival será amenizado por la Orquesta Filarmónica de la Ciudad de México el domingo 21 de noviembre a las 12:30 horas. A su vez, la Orquesta Típica se presentará el 28 de noviembre y la Escuela del Mariachi el 25 del mismo mes a las 16:00 horas. También, el Ballet Folklórico de México de Amalia Hernández se presentará este viernes 19 a las 19: horas. Para finalizar, también estará presente la agrupación Son Rompe Pera.

Aunado a ello, la entidad explicó San Pedo Actopan tiene varios atractivos como las rutas Ecoturística con paradas en el Paraje Tepahualliy Gran Palapa; la Zapatista con paradas en la Quinta Axayopa, el Ex Cuartel Zapatista y la Iglesia de Chalmita. También incluyó la ruta Circuito Histórico-Arquitectónico, el cual incluye la Plaza San Martín, el Santuario del Señor de las Misericordias y la visita al Ex Convento y Parroquia de San Pedro Apóstol.

Por su parte, la directora general de la CORENADR, mencionó que se llevará a cabo la primera Expo Agropecuaria. Esta muestra busca impulsar a los productores rurales de la zona para comercializar sus productos. Cabe mencionar que Milpa Alta cuenta con el máximo centro de distribución e industrialización del nopal en sus diversas formas.

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Vive Milpa Alta
Conferencia inaugural del festival «Vive Milpa Alta». | Fotografía: Secretaría de Cultura de la CDMX

Milpa Alta, cuna del nopal y amplio patrimonio cultural

La alcaldesa de Milpa Alta, Judith Vanegas, explicó que en México el 80% del nopal proviene de su localidad. De igual forma, el 90% de moles que se consume en la CDMX procede de esa región, agregando que el cultivo de amaranto ha tenido un repunte en la zona, fortaleciendo de esa manera la labor agricultora de la zona.

Agregó que su región cuenta con un gran patrimonio cultural, como su iglesia, la cual data de finales del siglo XVI, así como la Feria Nacional del Mole, el Festival de los Globos de Papel, la Feria del Nopal y los tradicionales festejos de Día de Muertos. Asimismo, la alcaldía cuenta con dos museos representativos; el primero cuenta la historia de la alcaldía, mientras que el segundo, localizado en San Pablo Oztotepec, es un Cuartel Zapatista.

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Vive Milpa Alta
La comida, a base de nopal y mole, es la primer atracción del festival. | Fotografía; Secretaría de Cultura de la CDMX

El secretario de Desarrollo Económico de la ciudad, Fadlala Akabani, explicó que el rescate de los reproductores de Milpa Alta es parte fundamental del festival, pues éste busca impulsar las diferentes industrias, el comercio, la producción y la manufactura que está anclada al campo. También dijo que durante estos nueve días, los visitantes podrán disfrutar de alimentos preparados a base de mole y nopal; esto debido a que Milpa Alta es el segundo productor de nopal en México.

Un aspecto a destacar, es que el turismo en la zona es muy noble; esto se debe a que una vez que se realizan los programas, se obtienen resultados inmediatos. Por su parte, la Sectur CDMX colocará un «stand» llamado Pabellón de Turismo, donde se dará a conocer la actividad turística de la región, al igual que el programa «Colibrí viajero», el cual llevará a personas de otras regiones de la ciudad a conocer Milpa Alta, explicó Francisco Ruiz Herrera, responsable de la Secretaría de Turismo.

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